Resep Membuat Selai Blueberry Sendiri

Blueberries Cheesecake Untuk yg ber-kf, ini hanya untuk fase maintenance yak.. Yang konsol selai blueberry bisa diganti coklat atau tanpa topping juga sudah enak.

Membuat Selai Blueberry di Rumah


Kali ini saya sharing resep membuat selai blueberry sendiri ya...
Terinspirasi dr mba @sariunita dan mba @ratnakomala

Bahan
Blueberry 250gr (Potong kecil-kecil)
Pemanis, sy pake stefia cair sekitar 8-10 tetes
Karagenan 1sdt
Lemon juice 1sdm

Cara membuat :
Rebus blueberry yg sudah dipotong dengan sedikit air sekitar 10 menit.
Setelah itu blender sampai halus. Masak laga blueberry yang sudah halus, sampai air tinggal sedikit. Gunakan api kecil.

Setelah dirasa cukup, tambahkan: Pemanis, Karagenan yg sudah dicampur dengan lemon juice, aduk terus selama 5 menit.
Matikan api.
Biarkan dingin lalu simpan dalam kulkas.

Cara yang sama bisa dibuat untuk selai dari Buah yg lain.
Selamat berkreasi,.

Yang tidak sempat membuat sendiri boleh pesan ke saya heheehhe.
Whatsapp yaa..ke 08311 80 99 45 atau Klik logo Whatsapp dibawah
Whatsapp Dapur Keto Mak Einar


#ketogenicfriendly #ketobali #ketofastosis #keto #lchf #homemade #blueberriesjam #DapurKetoEmakEinar

Label: